HYGEL^® UND HYGUM^® FÜR FLEISCHHERSTELLUNG

Hydralco-Produkte sind immer Ergebnis intensiver Forschung und Anwendungstests. Auf der Suche nach höchst möglicher Effektivität werden sie mit HYGEL^® und HYGUM^® neue Möglichkeiten finden für ihre ökonomischen, sicheren Fleischprodukte.

Bezogen auf ihre Prozessparameter und unter Berücksichtigung der Zusatzstoffzulassungs-
verordnung in Ihrem Land werden wir ihnen einen Stabilisator anbieten, welcher ihren Ansprüchen an Textur, Mundgefühl und Herstellungsverfahren gerecht wird. Für weitere Informationen fragen sie bitte nach unserer detaillierten Produktinformation oder kontaktieren sie unsere Anwendungstechniker.



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